Whey Elite Dymatize é bom ? – O Whey Elite Dymatize é um dos suplementos alimentares mais procurados do mercado por quem pratica atividades físicas e busca melhorar seu rendimento e seus resultados, tanto no aspecto de resistência como no da perda de peso e aumento da massa muscular.
Ele é fabricado pela empresa americana Dymatize, referência no mercado de suplementos em todo o mundo. Como o próprio nome já diz, o Whey Elite é rico em proteína do soro do leite, além de ter em sua composição outros ingredientes.
E se a pergunta é “Whey Elite Dymatize é bom?” a resposta só pode ser afirmativa. Muito da qualidade desse suplementos está relacionada aos outros ingredientes que o compõem. Além da proteína do soro do leite, o Whey Elite Dymatize ainda conta com glutamina, caseína e uma boa quantidade e aminoácidos de cadeia ramificada, os famosos BCAAs.
A união desses ingredientes realmente faz com que os resultados de perda de peso, construção de massa muscular e reparo mais rápido nos danos ao tecido muscular o que evita a perda de músculos e acelera a recuperação física sejam mais rápidos do que quando se usa um suplemento de proteína de soro de leite comum.
Agora que você já conhece um dos melhores exemplares de suplementos de Whey Protein, que tal entender um pouco mais sobre a história dos suplementos de proteína de soro de leite de uma maneira geral?
A história do Whey Protein
Whey protein é provavelmente o suplemento esportivo mais comum existente. É também uma das mais antigas e talvez a mais aceita como certa. Enquanto todos os tipos de suplementos novos e de ponta chegam às prateleiras quase todos os dias, o whey sempre esteve lá.
O Whey Protein foi descoberto por acidente quando alguém notou que o soro de leite e a coalhada (leite sólidos) naturalmente se separavam do leite de cabra quando ficava azeda. Esses sólidos de leite (coalhada) acabariam sendo transformados em queijo e o soro descartado. As primeiras evidências seguras de fabricação de queijo datam de 5.500 aC em Kujawy, Polônia. Como você pode ver, o soro já existe há algum tempo.
Milhares de anos depois, em vez de deixá-lo azedar, separar a coalhada do soro, a fim de fazer o queijo foi realizado pela adição de uma enzima ao leite integral fresco, mas o soro ainda foi jogado fora. Cerca de 2.500 anos atrás, alguém decidiu beber e percebeu seus benefícios para a saúde. De fato, o pai da medicina moderna, Hipócrates, prescreveu-a a seus pacientes em 330 aC; ele chamou de “soro”. Sua receita foi mais tarde adquirida por Galeno, outro antigo médico que vivia no Império Romano. Desde então, tem sido usado em todo o mundo para tratar doenças e melhorar a saúde.
Mil anos mais tarde, a proteína do soro foi finalmente desenvolvida em uma forma líquida utilizável na Itália. Continuou sendo consumido como um tônico de saúde. Então, em meados de 1700, em Gais, uma remota aldeia de montanha na Suíça, surgiram os primeiros casos documentados de pessoas doentes que não podiam ser curadas por meios tradicionais e curadas por beberem soro de leite. Logo as notícias começaram e as pessoas começaram a migrar para o Gais para colher os benefícios de saúde das proteínas do soro do leite. Em pouco tempo, um spa foi aberto em Gais, seguido por mais de 160 spas em toda a Suíça, Áustria e Alemanha. Estes prosperaram ao longo dos séculos XVIII e XIX, atendendo aristocratas e realeza de toda a Europa.
Esses spas servem soro em sua forma líquida, que é muito perecível, especialmente com a tecnologia do século XVIII. Tinha que ser consumido dentro de 10 horas ou seria ruim, então o tempo era muito importante. O soro que foi produzido a partir de queijo que faz a noite anterior teve que ser levado para baixo da montanha para chegar aos spas antes do amanhecer. Hoje, graças à invenção do pó de proteína de soro de leite, seus benefícios estão disponíveis para todos em todo o mundo.
Há uma diferença entre “whey” e “whey protein em pó”. O pó de proteína que você compra é feito do soro líquido que sobrou da produção. Os componentes da proteína são filtrados e isolados e então extraídos do soro líquido, então eles são secos e processados e se tornam o principal constituinte em muitas das proteínas em pó que compramos hoje.
Mas a evolução continua. Hoje, a pesquisa científica que visa preservar e maximizar os benefícios de saúde do soro de leite nos trouxe uma compreensão muito maior dos vários componentes do soro do leite. O que eles não sabiam nos Alpes suíços em 1700 é que o soro contém subfrações de proteínas com propriedades biologicamente ativas, incluindo lactoferrina, lacto-globulinas, imunoglobulinas, glicomacropeptídeos e outros. Sabe-se que estas frações têm propriedades que melhoram o antioxidante e melhoram o sistema imunológico. Por exemplo, a lactoferrina representa apenas cerca de 0,5% do soro de leite, mas é crucial na prevenção de doenças e no aumento da função imunológica.
No entanto, o mais querido efeito desse suplemento, a ciência moderna também determinou que o soro pode ter um efeito de aumento da termogênese que ajuda na queima de gordura e na perda de peso. Porque o soro é denso em nutrientes mas relativamente baixo em calorias – cerca de 4 kcal por grama – suplementar com ele tem sido proposto como um método eficiente para promover o anabolismo no músculo esquelético enquanto promove o catabolismo nas células de gordura, significando que nutrientes suficientes podem estar presentes promova a construção muscular enquanto as calorias são baixas (dieta).
De acordo com uma nova pesquisa do Centro de Pesquisas Nestlé, na Suíça, o whey protein consumido no café da manhã, almoço e jantar provou ser mais bem sucedido do que a caseína ou proteínas de soja para aumentar a queima de gordura e simultaneamente reduzir a perda muscular enquanto a ingestão calórica era baixa.
De acordo com os cientistas que conduziram o estudo, publicado no American Journal of Clinical Nutrition, “os presentes resultados confirmam que as refeições testadas ricas em proteínas têm um efeito térmico maior que o dos carboidratos e ampliam esses resultados mostrando que a proteína do soro provoca uma resposta térmica maior do que a proteína composta de caseína ou soja.”.
Os autores propuseram ainda que o aumento da síntese proteica é “um mecanismo possível responsável pela termogênese aumentada observada após dietas ricas em proteínas do que após altas em carboidratos, e a taxa de síntese proteica foi observada mais rápida, duas vezes maior, após o consumo de soro do que depois de caseína”.
O soro costumava ser um subproduto da fabricação de queijo e era descartado em favor dos sólidos dos quais era separado. Como a ciência continua a promover os benefícios e usos do soro de leite, a demanda por soro continuará a aumentar globalmente.